Ce fruit est miraculeux pour réduire drastiquement votre taux de cholestérol

Pour être en bonne santé, nous savons à quel point il est crucial de surveiller son alimentation. En règle générale, les médecins conseillent de suivre un régime riche en légumes et en fruits, du fait de leurs bienfaits. Un ingrédient, notamment, est très utile contre le cholestérol.

Ce dernier est essentiel pour le fonctionnement de l’organisme. Mais il s’agit de surveiller de près deux types principaux. D’un côté, le bon cholestérol (HDL). Idéalement, son taux doit être supérieur à 0,6 g/L. De l’autre, le mauvais cholestérol (LDL), dont le taux élevé augmente le risque de maladies cardiovasculaires. Il est essentiel de maintenir un équilibre entre ces deux types pour être en bonne santé.

Un fruit pour baisser le taux de mauvais cholestérol

Si la médecine vous encourage à manger plus de fruits, ce n’est pas pour rien. Nous connaissons leurs bienfaits pour la santé, et plus précisément pour le cœur. Leur richesse en fibres et en vitamines confère des propriétés anti-inflammatoires et hypotensives. Ainsi, ils protègent les vaisseaux sanguins et les artères. Parmi eux, un fruit phare de l’agriculture française se distingue par ses effets remarquables sur le cholestérol.

Ce fruit est particulièrement efficace pour réduire le taux de cholestérol LDL. Cela vient principalement du fait de sa haute teneur en quercétine, un antioxydant puissant présent principalement dans sa peau.

Or, d’après une étude disponible dans Food, Science & Nutrition, un apport supplémentaire en quercétine permet de réduire de manière significative le taux de mauvais cholestérol (de -0.4 g/L à -1.3 g/L selon les sujets) et diminuer les niveaux de protéine C-réactive, un marqueur clé des inflammations et un prédicteur des maladies cardiaques.

En outre, notons que cette réduction n’affecte pas le taux de HDL, le « bon cholestérol » protecteur contre les maladies cardiovasculaires. Mais quel est donc ce fameux fruit ?

Un fruit disponible en France

Par chance, il ne s’agit pas d’un fruit exotique difficile à trouver en France. En effet, ce fruit si intéressant pour lutter contre le mauvais cholestérol est la poire. Si vous l’appréciez pour sa saveur juteuse et sucrée, vous serez donc heureux d’apprendre son impact positif sur votre santé.

Bien que la pleine saison de la poire soit l’automne, il est disponible tout au long de l’année. Les chercheurs recommandent de consommer cinq poires par semaine, en privilégiant les variétés rouges comme la Williams ou la Comice pour obtenir des effets hypolipémiants significatifs.

Comment faire si nous n’aimons pas la poire ?

Dès que nous parlons d’un aliment intéressant pour la santé, il y a évidemment des personnes pour dire qu’elles ne les aiment pas. Nous imaginons bien que certains de nos lecteurs ne s’imaginent pas consommer des poires toutes les semaines. Et ce, même si elles peuvent faire baisser leur taux de cholestérol.

Par chance, ces personnes-là doivent noter que la quercétine se trouve dans d’autres aliments, comme les câpres, les baies de sureau, l’acérola, le céleri et l’oignon rouge. Ainsi, ces aliments peuvent potentiellement offrir les mêmes avantages pour la réduction du cholestérol.

Mais l’étude dont nous parlons se concentrant sur les poires, nous vous invitons à ajouter ce fruit dans votre régime. Et ce, même si vous ne souffrez pas d’un taux de cholestérol trop élevé. Nous vous conseillons, enfin, de vérifier ce taux régulièrement.