Les Français savent que tous les aliments qu’ils peuvent s’offrir ne sont pas forcément bons pour la santé. Souvent, osons le dire, quand c’est très bon du côté des saveurs, ça l’est un peu moins pour notre organisme. Ça ne marche pas toujours, mais souvent.
Alors, nous ne sommes pas surpris en découvrant les résultats d’une récente étude. Une étude qui pointe du doigt un aliment, le plus nocif, celui qu’il ne faut pas manger. Nous allons donc partager cette information, en sachant qu’il sera très difficile de vous convaincre. En effet, avec l’arrivée de l’été, cet aliment va sans doute rencontrer un beau succès.
Un aliment qui ne vous veut pas du bien
Certains plaisirs coupables portent bien leur nom. Ces aliments sont si bons que les consommer est évidemment un plaisir. Mais nous avons toutes les raisons de nous sentir coupables. Et pour cause, nous savons qu’ils sont mauvais pour la santé.
La nutritionniste Lanuzza Meireles vient d’élire le pire aliment qu’il est possible de manger. Son analyse tombe mal, juste avant l’été. Or, c’est durant la saison estivale que nous préférons en manger. En effet, cet aliment, c’est la crème glacée.
À lireExplosion des prix : cet aliment du quotidien devient un luxeSelon la nutritionniste, nous gagnerions tout à arrêter d’en consommer. Elle sait que son combat sera difficile à gagner. En effet, la vente de crèmes glacées explose chaque année, surtout lors des beaux jours.
Les chiffres de NielsenIQ illustrent d’ailleurs cet engouement, avec un chiffre d’affaires des ventes de glaces frôlant les 1,4 milliard d’euros en France l’an dernier.
Les arguments de la nutritionniste
La spécialiste, citée dans le Journal des Femmes, avance des arguments convaincants pour dissuader les amateurs de sucreries. Selon elle, la combinaison de graisses et de sucre présents dans la crème glacée peut entraîner une prise de poids et des problèmes cardiaques.
En effet, sa teneur élevée en sucre ajouté et en graisses saturées peut avoir des répercussions néfastes sur la santé. Cela favorise l’apparition de maladies chroniques comme le diabète et les maladies cardiovasculaires.
À lireUn aliment populaire pointé du doigt pour ses effets néfastes sur le cœur et les artèresCet aliment nous fait certes passer un bon moment, mais il n’en reste pas moins dangereux. Cependant, certains pourront avoir un argument, celui de dire que cet aliment est bon pour la santé mentale. Après tout, quand nous en mangeons, nous nous sentons tout de suite mieux, n’est-ce pas ? Et certaines études indiquent qu’après une peine de cœur, par exemple, la crème glacée est idéale pour se sentir mieux.
Mais une autre nutritionniste apporte sa réponse. Elle nous donne donc d’autres conclusions bien moins reluisantes concernant cet aliment.
Un aliment dangereux pour votre santé mentale
Malgré son pouvoir réconfortant éphémère, la consommation excessive de crème glacée peut altérer la santé mentale. En effet, le saccharose qu’elle contient peut accroître le risque d’anxiété et de dépression, comme l’explique le nutritionniste Kiran Campbell également cité par le Journal des Femmes.
De plus, des études associent les régimes riches en saccharose à des altérations de la mémoire et de la capacité d’adaptation aux situations changeantes. Enfin, la présence de tréhalose, un sucre artificiel dans certains desserts glacés, est associée à des problèmes de santé graves, comme le syndrome de fuite intestinale.
Autrement dit, il faut délaisser cet aliment, même lorsque le soleil tape. Et si vous tenez vraiment à vous faire plaisir, accordez-vous cette sucrerie de temps en temps. Elle ne doit simplement pas se retrouver dans vos habitudes alimentaires.
