Si vous pensiez que l’eau était la reine de l’hydratation, détrompez-vous ! Une étude récente révèle qu’une autre boisson la surpasse pour vous garder frais et performant cet été. Alors, qu’est-ce que c’est ? Réponse : vous allez être surpris ! Pour le savoir, continuez votre lecture.
La boisson pour rester hydrater cet été
L’été bat son plein et les températures grimpent, nous rappelant l’importance capitale de rester hydratés. Boire 1,5 litre d’eau par jour, même en l’absence de soif, est crucial pour maintenir un bon équilibre du corps.
En effet, cette boisson joue un rôle essentiel dans l’élimination des déchets par les reins et la régulation de la température corporelle. Si l’eau est indispensable à notre santé, d’autres boissons s’avèrent tout aussi hydratantes, voire plus désaltérantes.
Pour déterminer quelles boissons nous hydratent le mieux, les chercheurs de l’université écossaise de Saint-Andrews ont mené l’étude. Ces scientifiques ont mené une étude publiée dans le journal The American Journal of Clinical Nutrition. Et ce qu’ils ont à dire pourrait intéresser tous les français !
À lireVous mettez sûrement ces 3 choses dans votre café… et c’est une grave erreurIls ont suivi 72 hommes en bonne santé et physiquement actifs, âgés de 18 à 35 ans. Divisés en deux groupes, les participants ont ingéré 1 litre de boisson sur une période de 30 minutes. Pour le groupe 1, c’était de l’eau plate, et pour le groupe 2, ils ont eu le choix entre l’eau gazeuse, le soda, le jus de fruits, le lait ou le café.
Un classement des plus surprenants
Avant l’expérience, les participants étaient à jeun depuis 8 heures et avaient vidé leur vessie. Ils devaient également s’abstenir d’exercice intense et de boissons alcoolisées dans les 24 heures précédant l’essai. Si l’eau plate désaltère rapidement, cette boisson est loin d’être la championne pour l’hydratation durable.
En effet, l’organisme l’évacue assez rapidement. À contrario, les boissons contenant un peu de sucre, de matières grasses ou de protéines maintiennent le liquide plus longtemps dans l’estomac. Ce qui favorise alors une absorption progressive et une hydratation longue durée.
Le top 3 du classement des boissons les plus hydratantes sur le long terme est occupé respectivement par le lait écrémé, les solutions de réhydratation orale et le lait entier. La liste se poursuit avec le jus d’orange, le Coca-Cola, le Coca-Cola Light, le thé noir et les boissons pour sportifs type Powerade.
Ce n’est qu’après que vient l’eau plate, suivie de l’eau gazeuse, de la bière lager et enfin du café noir chaud. D’autres options de boissons s’offrent donc à nous pour varier nos apports en liquides et optimiser notre hydratation.
L’eau reste une boisson incontournable
Ne l’oublions pas : l’eau reste la boisson la plus saine pour s’hydrater au quotidien, d’autant plus en période de chaleur. Vous devez sans hésiter la privilégier, en quantité suffisante (environ 1,5 litre par jour), même en l’absence de soif.
À lireBoissons détox : bienfaits réels et recettes maison pour purifier l’organismeBuvez-en régulièrement tout au long de la journée, en petites quantités, plutôt que de grandes quantités d’un coup. Augmentez votre consommation d’eau en cas de chaleur intense, d’activité physique ou de fièvre. Votre corps vous dira merci ! Bien hydraté, vous serez en forme et performant. De plus, l’hydratation peut avoir un impact positif sur l’humeur.
